Lo que ya no sabemos hacer: entre la nube y el olvido
En una época donde casi cualquier conocimiento parece estar al alcance de un clic, podríamos pensar que nunca fuimos tan sabios. Y sin embargo, la paradoja es inquietante: sabemos más, pero hacemos menos. O mejor dicho, sabemos dónde buscar, pero hemos olvidado cómo hacer. De la transmisión viva al tutorial desechable Durante siglos, el saber práctico fue parte de una herencia silenciosa. No se escribía ni se tecleaba: se compartía entre fogones, talleres, huertos y sobremesas. Cocinar sin receta, coser sin patrón, curar con hierbas o reparar con ingenio eran habilidades que no necesitaban buscadores: se alojaban en las manos, en la mirada atenta al gesto del otro, en la repetición amorosa del cotidiano. ...